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Nuestra Compañia Gerhard Kalbhenn Behrens, dueño y fundador de Pastelería Mozart, llegó a Chile en el año 1961, a la edad de veinte años, luego de haber estudiado en Alemania, en su ciudad natal, Hannover, el oficio de pastelería. Luego, en el año 1967 se independiza, después de haber trabajado como Jefe de Pastelero en […]

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